«Унылая пора! Очей очарованье!
Приятна мне твоя прощальная краса...»
Великий Пушкин был прав, осень может очаровывать. Осенью совершенно не обязательно грустить, легко можно проникнуться светлым настроением. А рецепт очень простой: если природе не хватает света и тепла, достаточно поделиться с ней яркими красками своей души, подарить частицу душевного тепла и произойдет чудо - мир преобразится в лучшую сторону и отзовется своей удивительной красотой!
И в качестве сезонного бонуса, предлагаем вам еще один рецепт, на этот раз — кулинарный, который мы назвали:
Чебуреки «Осенний полумесяц».
- Берем 0,5 кг пресного теста и тонко раскатываем его в лепешки размером с блюдце.
- Берем 0,5 кг куриного или индюшачьего фарша. Полторы средних луковицы шинкуем, добавляем в фарш и тщательно разминаем толкушкой, стараясь размять весь лук, чтобы он дал сок.
- Добавляем в фарш 0, 5 стакана молока, соль и черный перец по вкусу, все тщательно смешиваем.
- Закладываем готовый фарш в лепешки, складываем их пополам, края сминаем.
- Жарим на сковороде на растительном масле на среднем огне до готовности.
Гарантируем полное удовольствие вашим желудкам, а вам самим — прилив энергии и позитива. Приятного аппетита и хорошего трудового дня!
Завершаем небольшим лирическим отступлением. Вот такие поэтические строки об осени сложились у одного из наших сотрудников.
Старайся подружить природы осень,
С теплом своей отзывчивой души.
Бери пример с вечнозеленых сосен-
Они всегда свежи и хороши.
И градус настроенья не снижая,
На осень посмотри, как на кино,
Где, не дождем залитое окно,
А много песен, праздник урожая...
Где новый поворот твоей судьбы
Вдруг разглядишь сквозь листьев шепот,
Шуршанье шин, дорожные столбы.
А может волн прибрежных рокот?
Ты помечтай, ведь осень как полет -
Она не ставит точку, а зовет…!